Viré-Clessé

Cette appellation, la plus septentrionale de notre belle gamme Tradition, ne comporte que quelques parcelles situées sur des coteaux de secteurs réputés au nord du domaine. Elle est issue des soins attentifs d’un viticulteur professionnel passionné, de notre Maître de Chais .

MILLÉSIME	2023.
	Robe or clair et brillante.
	Nez un peu discret, s’ouvrant sur la typicité florale du chardonnay (fleurs blanches) avec quelques notes de fruits blancs.
	Bouche assez enveloppante, dans un registre frais et fruité simple et gourmand.
	Blanquette de lotte, poulet au citron, supions de curry.
	3 à 5 ans.
	12°.

Offre spéciale limitée

58,20 € TTC 65,40 €

Conditionnement

Aimer0

Description

Cépage	Chardonnay.
Sol	Sol argilo calcaire.
Situation	2.25 ha sur la commune de Clessé.
Exposition	Les parcelles sont ensoleillées et en pentes régulières. Elles sont exposées Sud-Est et Est-Ouest.
Vignes	De 14 à 41 ans.
Nombre d’exploitations	1 seul exploitant.
Rendement	64 hectolitres à l’hectare.
Vinification	Traditionnelle, débourbage serré, contrôle des températures, fermentation malo-lactique faite. Élevage en cuve inox. Mise en bouteille dans notre chai.

Détails du produit

Fiche technique

Millésime: 2023

Gamme: Tradition

Appellation: Viré-Clessé

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Viré-Clessé

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